Главная → Ремонт пищевого теплового и технологического оборудования в Раменском районе.
ТехСервис НОВО - ремонт пищевого теплового и технологического оборудования в Раменском районе.
Любое предприятие, большое и малое, связанное с приготовлением пищи и ее продажей, имеет в своем арсенале соответствующее технологическое оборудование. В маленьком киоске, торгующем пончиками, обязательно есть, по крайней мере, единственное устройство – автомат по приготовлению пончиков, а большом ресторане кухня оборудована множеством агрегатов: практически на всех этапах приготовления еды человеку помогает техника. Механизмы чистят картофель и режут овощи, перекручивают мясо на фарш и нарезают хлеб. Целый ряд технических приспособлений помогает непосредственно готовить блюда – хлебопечи и фритюрницы, электрожаровни и кипятильники, и многое другое. Чтобы приготовить кофе, тоже потребуется кофемолка и кофеварка. Сохранить пищевое сырье и готовые блюда помогут холодильники. И, наконец, посуду после еды моет тоже специальная машина.
И если что-то из этого оборудования выходит из строя, заменить его удается не сразу, наступает сбой в цепочке приготовления блюд, а следствие – недовольство клиентов и потеря престижа пункта питания.
Примерная стоимость ремонта СВЧ-ПЕЧЕЙ (исключение - духовые шкафы с функцией микроволн).
Замена вентилятора | от 580 руб. |
Замена волновода внутренних поверхностей печи | от 680 руб. |
Замена датчика духовки | от 520 руб. |
Замена дверцы | от 600 руб. |
Замена двигателя поддона | от 550 руб. |
Замена конденсатора | от 550 руб. |
Замена контактов дверцы | от 570 руб. |
Замена магнетрона | от 720 руб. |
Мелкий ремонт (замена сетевого шнура, и т.п.) | от 510 руб. |
Замена нагревателя (ТЭНа) гриля или духовки | от 650 руб. |
Замена переключателя режимов | от 550 руб. |
Замена защитной пластины (слюды) окна волновода | от 480 руб. |
Замена высоковольтного предохранителя, или диода | от 520 руб. |
Замена таймера | от 820 руб. |
Ремонт электросхемы | от 420 руб. |
Чистка спиртосодержащим раствором | 400 руб. |
Примерная стоимость ремонта электрических плит, варочных панелей и духовых шкафов.
Замена одной конфорки, сетевого шнура, трех-контактной розетки, клеммной колодки; замена (ремонт) одного-двух переключателей, вентилятора духовки, лампы освещения; замена направляющих дверцы духового шкафа Gorenje и т.д. | от 1200 руб. |
Замена двух/трех конфорок, РЭМа, электронного модуля в сборе, ТЭНа духовки, термостата, реле, трех/четырех переключателей, гриля; ремонт электросхемы, внутренней проводки; замена таймера духового шкафа и т.д. | от 1500 руб. |
Замена всех конфорок; восстановление модуля управления на компонентном уровне; проведение работ по нескольким категориям одновременно; любой ремонт связанный с полной разборкой изделия; нестандартный ремонт плиты (самостоятельная доработка и подгонка деталей) | от 1700 руб. |
Ремонт промышленной (профессиональной) электроплиты | от 2500 руб. |
Ремонт комбинированной плиты (две индукционные конфорки) | от 2500 руб. |
Ремонт индукционной варочной панели, электроплиты | от 2800 руб. |
Нужна срочная помощь.
К нам часто звонят из пунктов общественного питания Раменского района с просьбой помочь при выходе из строя технологического пищевого оборудования. Самого разного – жарочного, варочного, холодильного, механического. Почему звонят именно нам? По двум основным причинам:
1. Мы умеем ремонтировать это оборудование. Знаем, как оно устроено, какие в нем слабые места, как выявить неполадку, и что сделать, чтобы ее ликвидировать. И не просто знакомы с таким ремонтом, а занимаемся им уже 15 лет, так что опыта у нас достаточно. Наши мастера – настоящие профессионалы, способные быстро установить причину поломки и устранить ее. Важно также наличие необходимого оборудования для диагностики и ремонта, которым мы располагаем в полном объеме.
2. Мы делаем это быстро. Дежурство на телефоне, бригады, работающие даже в выходные и на праздники, срочный выезд по первому требованию. И даже если поломанное оборудование потребует замены отдельных деталей, они у нас наверняка окажутся в наличии: склад нашего Интернет-магазина имеет достаточно представительный ассортимент. В результате ваша техника простоит без работы минимальное время – возможно, один-два часа, в зависимости от причины поломки.
Следовательно, непоправимых убытков из-за простоя оборудования можно не опасаться.
Техническое обслуживание.
Везде и всюду мы рассказываем владельцам предприятий общепита, доказываем цифрами и расчетами: затраты на регулярное техническое обслуживание меньше расходов при внезапной поломке – о каком бы оборудовании ни шла речь. И это без учета убытков, нанесенных простоем оборудования. Если же мы беремся за регулярное обслуживание, то выполнять его будем в то время, когда оборудование не загружено, производственному процессу не помешаем, а постоянную работоспособность техники – гарантируем. Так что не отказывайтесь вложить небольшие средства в безопасность вашего бизнеса!